ඇසිටිල්ටෝරීන් CAS අංකය:19213-70-8
නිෂ්පාදන පරාමිතීන්
| නිෂ්පාදන නාමය | ඇසිටිල්ටෝරීන් |
| වෙනත් නම | එන්-ඇසිටිල්ටෝරීන්;2-ඇසිටමිඩොඑතේනසල්ෆොනික් අම්ලය |
| CAS අංකය. | 19213-70-8 |
| අණුක සූත්රය | සී₄එච්₉නැත₄එස් |
| අණුක බර | 167.18 යනු ග්රැෆික් චිත්රපටයකි. |
| පිරිසිදුකම | 98% |
| පෙනුම | සුදු පැහැති කුඩු සිට සුදු පැහැයට හුරු කුඩු දක්වා |
| ඇසුරුම් කිරීම | 1kg/බෑගය; 25kg/බෙර |
| අයදුම්පත | nබාහිරsඅතිරේක කිරීම |
නිෂ්පාදන හැඳින්වීම
ඇසිටිල්ටෝරීන් යනු ටෝරීන් වල ඇසිටිලේටඩ් ව්යුත්පන්නයක් වන අතර එහි අණුක ව්යුහය තුළ සල්ෆොනික් අම්ලය සහ ඇමයිඩ් කාණ්ඩ දෙකම ඇති අතර එයට අද්විතීය zwitterionic ලක්ෂණ ඇත. මෙම සංයෝගය විශිෂ්ට මතුපිට ක්රියාකාරිත්වයක් පෙන්නුම් කරන අතර ඇමයිනෝ අම්ල ව්යුත්පන්නයන්ගේ භෞතික රසායනික ගුණාංග අධ්යයනය කිරීම සඳහා කදිම ආදර්ශ අණුවකි.
අයදුම්පත්
ඇසිටිල්ටෝරීන් යනු ප්රධාන වශයෙන් ශක්තිජනක පාන වර්ග, ක්රීඩා පෝෂණ නිෂ්පාදන සහ ක්රියාකාරී ආහාර සඳහා භාවිතා කරන බහුකාර්ය ආහාර ආකලන ද්රව්යයකි. එය ආහාර ස්ථායිතාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා මේද ඔක්සිකරණය ප්රමාද කිරීමට උපකාරී වන අතර ආහාර සංරචක නිදහස් රැඩිකල් හානිවලින් ආරක්ෂා කරන ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණාංග ප්රදර්ශනය කරයි. ඊට අමතරව, එය සජලනය සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා සෛලීය ඔස්මොටික් පීඩනය නියාමනය කරන අතර ආහාර වයනය සහ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කරයි. මෙම සංයෝගය පාන වර්ග, කිරි නිෂ්පාදන සහ සෞඛ්ය සම්පන්න කෙටි ආහාර වලට ඇතුළත් කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් සුදුසු වන අතර, පෝෂණ අතිරේක සහ ක්රියාකාරී වැඩි දියුණු කිරීමේ ද්විත්ව අරමුණු ඉටු කරයි.











